能登半島地震の被災者向け仮設住宅の台所は、七尾市以外のすべてでＩＨ（電磁加熱）調理器が採用された。火災が起きにくいなどの利点があるが、多くの入居者にはなじみがないため、輪島市は二十四日から各避難所で使い方の講習会を開いている。　（杉山直之）

　約六十人が仮設入居を待つ同市門前町南の阿岸公民館では、北陸電力の社員がＩＨで使用可能な調理器具や電源の入れ方、火力の調節方法などを説明。被災者たちは、真剣な表情で聞き入った。

　被災者たちは実際にパスタをゆでるなど調理も体験。出来上がったパスタを試食して「おいしい」と笑顔をみせ、講習後も使い方を何度も確認するお年寄りの姿も見られた。講習会は二十六日にも門前会館で行われる予定。